Mots clésCULTURE BIOLOGIQUE, ELARGISSEMENT DE LA GAMME, PLANTE EN POT, PLANTE HORTICOLE COMESTIBLE

RésuméDans un contexte de baisse de ventes des végétaux ornementaux, d'espaces disponibles contraints, la gamme de plantes comestibles amateurs en production biologique pourrait se révéler être un débouché pour les horticulteurs. Le projet CHOICE, porté par ASTREDHOR Seine-Manche, vise ainsi à produire des références techniques facilitant la production ciblée sur les petits fruits, légumes, fleurs et les outils de valorisation permettant une mise sur le marché optimale de ces plants. Ce poster présente les résultats des expérimentations.