Mots clésADVENTICE, CULTIVAR, CULTURE HORS SOL, EXPERIMENTATION, FLEUR COUPEE, FROID, MULTIPLICATION, OMBRAGE, PLANTE VIVACE, TECHNIQUE CULTURALE

RésuméASTREDHOR Méditerranée (Scradh) mène des essais sur l'amélioration de la production de la pivoine (Paeonia) destinée à la fleur coupée. L'article présente en détaille les aspects étudiés : accroissement du potentiel de multiplication, exploitation de la diversité variétale, production hors-sol, refroidissement, ombrage des cultures, désherbage. Un encart propose un portrait de la pivoine (marché, assortiment, production, approvisionnement, choix des variétés, physiologie et besoins thermiques).