Mots clésAZOTE, CULTURE HORS SOL, ENGRAIS ORGANIQUE, FERTILISATION, FERTILISATION ORGANIQUE, FORMULATION, MINERALISATION, PH DU SUPPORT DE CULTURE, SUBSTRAT

RésuméIntervention consacrée à la fertilisation organique en culture hors-sol : définition, intérêt, formulation et modes d'utilisation des engrais organiques, paramètres d'influence (substrat, température, humidité, pH, vie microbienne), pilotage d'une culture au quotidien (surfaçage, conductivité et pH du substrat, teneurs en azote minéral dans le substrat, pinces à chlorophylle).