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Recherche et résultats

Contributions de l'Institut

Perception et intérêts d'innovations végétales de la production à l'utilisation chez le consommateur : premiers résultats du projet Eval'Innov



AuteursFERRE Alain

Année2017

Type de documentContribution à un colloque

SourceMatinée technique ASTREDHOR, Salon du végétal, Nantes, 21 juin 2017.

StationAREXHOR PAYS DE LA LOIRE




Mots clésCONSERVATION, CONSOMMATION, METHODOLOGIE, PLANTE AROMATIQUE, PLANTE DE PEPINIERE, PLANTE EN POT, TENUE EN CONSERVATION

RésuméPremiers résultats de l'action nationale Eval'Innov, portée par ASTREDHOR Loire-Bretagne (Arexhor Pays de la Loire), qui vise, par le développement d'une méthode reproductible, à évaluer la pertinence de produits plantes en pot, pépinière, plantes aromatiques, aussi bien d'un point de vue commercial que de tenue à chaque étape de la filière.