Mots clésBIOCARBURANT, BIOPESTICIDE, MARCHE

RésuméAvec le développement récent de la bioéconomie et l'adoption au niveau français d'une feuille de route dédiée, de nouveaux marchés industriels des végétaux voient le jour dans les domaines de l'énergie, de la chimie, des matériaux et de l'alimentaire. Ces développements s'inscrivent dans un contexte d'exigence des consommateurs pour des produits plus sains pour eux, moins polluants et plus respectueux de l'environnement. Le nombre de produits qui ont atteint un stade industriel augmente chaque année, mais nous n'en sommes encore qu'au balbutiement, notamment pour les produits issus de l'horticulture. La recherche dans ce domaine jouera un rôle prépondérant  pour assoir ces marchés dans les années à venir.