Mots clésCONSOMMATEUR, CONSOMMATION, MARCHE

RésuméLes gammes de classification des végétaux telles que nous les connaissons (annuelles, vivaces...) ne correspondent plus aux usages que font les consommateurs de ces végétaux. Le projet Créa'Gam a permis de redéfinir de nouvelles gammes par l'usage qui ont fait l'objet de tests sur un certain nombre de points de vente. Cette présentation faite lors de la journée portes ouvertes d'ASTREDHOR Loire-Bretagne (CDHR Centre-Val-de-Loire) du 3 septembre 2021, fait des focus sur les usages "picorer", "parfumé", "s'isoler" et "beau tout le temps".