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Qualité des fleurs et feuillages coupés : la contribution des grossistes et des distributeurs


Année 1996
Type de document Ouvrage relié
Nombre de pages ou de fiches 61 pages
Filière Fleurs et feuillages coupés
Référence 9611

5,00 €

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Résumé
Ce document, rédigé à l'intention des grossistes, marchés, stations de dégroupage, bouquetteries et importateurs, rappelle les principes de base du maintien de la qualité et les critères de choix techniques pour les fournisseurs ; il propose une organisation logistique au stade de gros préservant au maximum la qualité des fleurs coupées.


 
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